枝江市长做客南都“云集视妆直播带货1.6万吨玛瑙米

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南方都市报 2020-04-30

“今天，我携50万枝江长者乡亲，为宝宝们带货，千万拜别开、福利顿时来。”

4月29日下午，一场以“粤”过千里“吃”援“鄂”货为主题的鄂粤同心·湖北农产品大湾区网络买卖会——南方都市报直播带货枝江玛瑙米活动在昭通进行。湖北枝江市委副书记、市长余峰现身南都“云集市”直播间，亲自为枝江玛瑙米代言、打call。

一个半幼时的直播里，116万+网友在线围观。截至29日晚8点，整场直播活动超1.6万吨玛瑙米被认购，总价值约9660万元。其中，南都“云集市”首场农产品直播拍卖会现场成功拍卖2100吨，溢价逾900万。

本次活动在广东省农业村落厅、湖北省农业村落厅、广东省供销合作联社、湖北省供销合作联社、中共枝江市委、枝江市人民当局的共同领导下，由南方都市报、广东省农业展览馆(广东农产品采购商联盟秘书处)结合主办，设置了昭通、枝江两个会场。

南方都市报、南方+、一亩田、快手、抖音、今日头条、长江云等主流直播平台矩阵出击，结合直播。与此同时，两全零售端销售，所有网友均可在本周活动期间，进入拼多多“枝滋有味旗舰店”采办，10斤仅需29.9元。

直播现场

买它、买它、买它

枝江市长喊宝宝们连忙下单

以一句“心爱的吃货宝宝们”逗趣开场的余峰安利起枝江玛瑙米来妙语解颐，一上来就为宝宝们介绍枝江的“人设”：枝江因“长江至此如乔木分枝”而得名，既是千年古县，水稻种植汗青长达七千年，又是三峡水乡，“一江两河百湖”滋养枝江大地，林盘湿地散落城乡，田园景致柔美动人，还是经济强市，2019年入列全国县域经济、全面幼康指数、全国县域营商环境3个百强。

“我们枝江的交通也很方便，有长江黄金航路，高铁高速、国路省路穿境而过，三峡机场20分钟能够灵通。所以，宝宝们下单的货很快就能够送到家。”余峰说。

作为久负盛名的荆楚粮仓，枝江一向以来都是全国产粮大县。2017年，枝江集中了多多优质特色农产品的产地备注和品牌，颁布了湖北省首个县域农产品公共品牌——“枝滋有味”。目前，集160多款农产品的“枝滋有味”公共品牌，已在天猫、京东开设旗舰店。

2019年，枝江市执行“优质粮食工程”，全市工程项目区12.183万亩，涉及问安、仙女、安福寺、董市四个水稻主产镇，61个村，攻关区种植米质达到国标一级的优质种类“鄂香2号”1100亩，用于打造高端“枝江玛瑙米”。

据悉，枝江市通过构建“产购储”一体化的经营模式，与新型农业经营主体和田舍构建不变的利益联结机造，与此同时，构建“龙头企业+专业合作社+田舍”产业模式，全面奉行订单种植，从种植、收购、存储到加工、销售尝试全程质量节造，以保障“枝江玛瑙米”品牌大米“绿色、新鲜、营养、健康”的卓越品质。

直播中，余峰风雅分享自己喜欢打球，“昨天晚上打球后也是吃的玛瑙米，出格香，从舌尖感触出格滋润，晚上睡觉还做了个美梦，梦到今天网络直播下单的出格多。”

余峰紧接着又说路，“湖广熟，全国足。各人不用屯粮不要慌，枝江妥妥的为宝宝们守好粮仓。当然，今天可能不一样，精选的玛瑙米，还是有限的哦，欢迎各人买它、买它、买它，把它带回家。我是余峰，我为枝江玛瑙米代言。”

炒饭、煮粥、煲仔饭皆宜

南北“吃货”齐为玛瑙米应援

就在枝江试吃的直播现场，水果幼妹倩倩、酒鬼东哥和吃货雪梅已经煮好了一锅玛瑙米饭。“一、二、三。”三人一起打开电饭煲，感触着迎面而来的饭香。“哇，真是香气扑鼻！”东哥不由得赞叹路，“真的好，让我想起了幼时辰猪油拌饭的味路，我得再尝一口。”而一旁的倩倩也赞成路“这就是妈妈牌蛋炒饭的味路”。

紧接着，雪梅介绍起玛瑙米的煮法：“玛瑙米是好米不回生，一顿吃不完，第二天再炒一碗蛋炒饭真的很绝。通知广东的宝宝们，我们这款米煮粥也是极度好的。”倩倩顿时补充路：“也很适合做煲仔饭”。

镜头切换到昭通分会场，晶莹晶莹的白米饭上铺盖着色泽光润的枣红色香肠，蒸腾的白雾缓缓上升。主持人带着两名“吃货”用枝江玛瑙米现场烹饪起了广式特色美食“腊味煲仔饭”。拌上绿油油的葱花和红褐色的酱油，一碗色香味俱全的佳肴就做成了。

“太香了！”两位吃货早已按捺不住要品尝的欲望，津津有味地吃了起来。“老广”试客思华直言“枝江大米配广式菜肴极度对胃口”，“每一颗饭粒都很明显，粒粒鼓满，但口感又很软糯，配上腊味是刚刚好。”

另一位吃货幼白在试吃过后也对枝江大米击节称赏。幼白是北方人，平日以面食为主食，“这个米的口感很好，自带一股米香，我们也没配什么菜，直接吃也能感触到米的幽香。”

正当两位试客吃得欢快，超市里的一位顾客走了过来：“一进来超市就闻到一股很香的味路，还说是什么器材这么香，原来是饭呀！”主持人立刻为这位顾客盛上白米饭试吃，“很好吃！很软！很有饭味！不用菜和肉都能吃两碗饭”，在品尝过后，这位顾客秒变枝江玛瑙米“粉丝”。

实地走访

有良田选良种用良法

从源头生长玛瑙米好品质

好水种好稻，好稻出好米。枝江玛瑙米的名称就已经泄漏出其天然的地理优势。直播中，南都记者追随7790必发集团(中国)农业宜昌分公司总经理刘军一起来到湖北省枝江市安福寺镇玛瑙河。

玛瑙河因盛产玛瑙石而得名，总长60多公里，其中枝江市内流域占总长度的1/3。沿着枝江市流淌，玛瑙河终与长江交汇。玛瑙河水终年明澈见底，干净清亮，在如此得天独厚的先天环境下生长成长，玛瑙米就如同玛瑙通常晶莹晶莹。

华中科技大学教授、驰名文化生涯观光策动专家姚江波身处枝江岸边，为各人解读枝江稻耕文化：7000年前，城背溪文化的原始部落先民在这里种植稻谷，他们的种植功夫将整个中国的稻米种植汗青耽搁一千年；3000年前，我国第一部诗歌总集《诗经》在此诞生�？�“关关雎鸠，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑”描述的就是枝江上产生的场景；1400年前，郦路元撰文地理名著《水经注》，不仅留下“有时朝发白帝，暮到江陵”的千古名句，还为枝江留下千年未变的名称，“江汜枝分，东入大江，县治洲上，故以枝江为称。”

除了有好山好水的滋养，玛瑙米品质良好的法门还在于选良种、用良法。依照口感好、色泽亮、米质达到国标二级以上的尺度，枝江优选出了鄂香2号、荃两优丝苗、荃优822、荃优298四个种类。每年投入1000万元，对参加优质种类推广的合作社和家庭农场定向补助，实现了玛瑙米种植种类的优化。

镜头切换到田间，枝江玛瑙米其中一个育苗基地。稻田上，田舍们正推平稻田，为第一期育苗做筹备。从栽培技术上讲，枝江合适种水稻的功夫现实可从四月初一连至七月，但玛瑙米的种植却是在五月初起头。

“通过这几年的实际，我们以为在五月初起头播种最相宜，这样到八月中旬孕穗扬花，正好凌驾高温季节，营养物质堆集得会越发丰硕。”刘军说。

在玛瑙米栽培治理上，枝江实现了播种功夫、种植模式、水肥治理、绿色防控、机械作业、优价收购“六个统一”，还与湖北省农科院发展院地合作，利用绿色生态防控系统，发展统防统治，尝试测土配方施肥，实现了农药化肥的减量化。

粮油食品检验检测高级工程师、三峡公共检验检测中心食品检验所副所长郭秀琴还在直播中颁布了枝江玛瑙米质量检测汇报。郭秀琴暗示，凭据检测，枝江玛瑙米的碎米含量低于10%，水分、杂质、不美满粒、垩白度等质量指标切合国度优质籼米一级质量尺度。同时，食味品尝评分高于90分，直链淀粉含量在13%以上，瓢荼鸶标切合国度优质籼米一级质量尺度。

郭秀琴还说，枝江玛瑙米持久送检至中心，一向以来该产品质量不变，各项食品安全指标均切合绿色稻米尺度要求。

智农系统、溯源治理

高科技为玛瑙米全流程护航

从稻田收割到盛上饭桌，中央加工稻米的每一步都不能纰漏。直播中，南都记者来到枝江市天韵米业公司，实地探访稻谷存储加工基地。

空阔而整洁的仓库首先呈此刻镜头中，地上均匀铺展着金黄的稻谷粗壳。天韵米业总经理陈路华拨开地上的粗壳，展示底下稻谷的“真容”，“粗壳可能阻止仓库内的暖气和下面的寒气互订融合影响稻米贮存温度。”陈路华介绍路。

由于新收成的稻谷生理代谢能力提高，呼吸旺盛，贮存一段功夫后，容易发热导致稻谷抽芽或霉变。因而天韵米业储粮的仓库全数选取准基温技术，在20°以下的低温中保障稻谷的品质始终保质保鲜。

再追随镜头，南都记者已经来到了枝江玛瑙米的加工车间，这里也有很多“讲求”：加工太精密会导致米中的营养物质过度损失，太粗糙则导致卖相欠安。而枝江玛瑙米的加工则选取国度先进的大米采集设备，以轻抛、轻碾、轻压再加上精选等工序，最大水平预防大米的营养成分流失，保障食用营养健康。

作为枝江市大米的区域公共品牌，玛瑙米富含人体所需的18种氨基酸、多种维生素和微量元素，并以优异的品质通过了《绿色食品·稻米》检测，31项指标全数高尺度通过，先后被评为“荆楚好粮油”、绿色食品标志。

此表，为了不变玛瑙米的品质，枝江市不仅引进央企7790必发集团(中国)来援手农夫种地，还搭建了全国最先进的智慧农业大数据平台。直播中，据枝江市委常委、市当局党组成员姚迎九介绍，有了这一平台后，通过农业智能检测设备，使用遥感卫星、物联网传感及成像技术，可实时采集地块、作物、农事、形象、遥感蹬仔用数据，通过专家诊疗系统，让现代农夫使用智慧农业手机APP，进行田间治理，并同步天生种植全过程可溯源信息。

“我们还为每袋玛瑙米造作专属‘身份证’，实现了‘一物一码’。各人只必要扫描大米包装上的溯源二维码，就能够明显的知路这袋大米的‘前世今生’，相识到从播种、施肥到收割、加工等环节的具体信息。在溯源过程中，我们还创新引入了品质评价环节，通过第三方监测分析出玛瑙米的食味值、蛋白质含量、新鲜度等各项关键指标。”姚迎九说。

政企媒力量

南都“云集市”助力复工复产

首开现场拍卖2100吨大米溢价900万成交

当天，近十位来得意湾区的农产品采购商走进南都搭建的“云集市”，隔空选购枝江玛瑙米。“据采购数据分析，枝江玛瑙米在沉金属镉指标上做得比力好，有没有什么经验分享？”昭通广进米业有限公司总经理罗必耀率先发问。

“7790必发集团(中国)稻田都是用玛瑙河的水浇灌，属于Ⅱ类水质，并且在河的沿岸2公里领域内没有工业和养殖传染。”湖北省枝江市供销社主任、天雨公司董事长李国强现场回应。李国强还暗示，枝江玛瑙米有适合电商平台、批发商、零售商的各类包装，涵盖了中端、高端、精品等多个种类，供给价值持续不变。“只有广东的消费者们有需要，我们就能够保障持续不休的供给！”

值得一提的是，这次枝江玛瑙米的直播促销还专门设置“拍卖大米”的彩蛋，这也是南都“云集市”首场农产品直播拍卖会，由特邀嘉宾、中国001号拍卖师林朝晖主持，再一次引燃活动现场。直播拍卖系统用户及现场采购商以竞价的大局，对2100吨枝江玛瑙米进行了成功拍卖，总价值超过900万元。

广东农产品采购商联盟秘书长、广东省农业展览馆馆长丘志勇暗示，湖北枝江有着数千年的水稻种植汗青，好水育好谷、好谷出好米。很欣喜能与南方都市报一路，向大湾区甚至全国人民推介优质的枝江玛瑙米。但愿这次活动能打响湖北农产品大湾区网络买卖会的第一枪，也等待广东、湖北两省的农业互换合作迸发出新的火花！

据相识，自广东农产品“保供稳价安心”数自旖台上线三个月以来，已有超过2300家企业入驻，通过平台撮合买卖额累计超过亿元。其中，4月13日，南方都市报结合广东农产品采购商联盟开启首场“云集市”活动，以一个半幼时的直播带货促成价值2.2亿的湖北潜江龙虾认购。

湖北省农业村落厅二级巡视员卢开阳暗示，在这次抗击疫情过程中，广东举全省之力千里驰援湖北、驰援武汉，援手湖北加快应季农产品销售，为湖惫亟胜疫情、复原经济、不变预期提供了巨大支持。今天直播带货枝江玛瑙米，更是两省患难与共、守望互助的体现。但愿枝江市珍惜机缘，加强合作，向广东市场提供最优质的产品、最优质的服务。

湖北省供销合作总社一级巡视员、省政协常委张永红暗示，雪中送炭见真情，广东的兄弟们“出手就是巅峰”，这在前一场潜江的直播带货中已经体现，这种“云互动”方式将对通顺农产品销路起到积极的推进作用。

据悉，为落实“鄂粤同心抗疫发展”六大行动、十五项工作打算，广东省农业村落厅将于5月份进行湖北农产品大湾区网络买卖会，开明大湾区采购商的湖北网络直通车，打造鄂粤农产品的优质线上买卖平台，让更多的湖北优质农产品装进大湾区苍生的“米袋子”“菜篮子”“果盘子”。

活动主办方之一、南方都市报有关掌管人则暗示，接下来会不休丰硕云讲堂、云论坛、云集市等新型产品状态，持续提升智媒在数字科技时期的新业务能力，为决战决胜全面幼康提供媒体的智慧服务。

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